château Blanc

Durant la saison hivernale, la boutique est ouverte sur rendez-vous.
Téléphonez au 418-722-9788.

De juin à septembre, la boutique est ouverte le jeudi et le vendredi de 9h à 16h.

Entre temps, vous trouverez nos délicieux produits sur les tablettes de la plupart des épiceries du Bas-Saint-Laurent.

Le samedi nous sommes au Marché public de Rimouski au Parc de la Gare.
C'est le moment idéal pour un ravitaillement de nos produits mielleux. 

Pour tous les détails, cliquez ici
La terre de chez nous photo famille Miellerie Chateau blanc Rimouski

Jean-Guy Lechasseur, Suzanne Ruest, Marguerite Major, Mireille Lechasseur, Simon, Olivier et Antoine Major devant la maison acquise à la fin des années 1990 pour y déménager la miellerie. Photo: Eugénie Émond

Article la Terre de chez nous

L’amour de la nature coule dans mes veines. Formée comme horticultrice, j’ai toujours été fascinée par les plantes et leur rôle essentiel dans l’environnement. Pourtant, c’est vers l’apiculture que la vie m’a menée… malgré ma propre allergie aux abeilles ! 
Pendant des années, je devais garder mes distances avec les ruches, laissant les autres s’occuper des abeilles. Heureusement, grâce à la désensibilisation, je peux maintenant m’en approcher, même si je laisse toujours le travail de terrain aux experts.
Après mes études et mes voyages, je suis revenue à Rimouski pour perpétuer cet héritage sucré. Maintenant l’unique propriétaire, je veille à préserver le savoir-faire familial tout en innovant avec des produits comme le Choco-Caramiel, inspiré du Caramiel créé par ma mère Suzanne.