Vinaigrette au miel

  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 1 c. à soupe de miel «Le Château Blanc»
  • 1/4 tasse d’huile d’arachide ou d’olive
  • 3 c. à soupe de sauce soya, ou sauce Tamari au goût
  • 2 c. à soupe de jus de lime ou de citron
  • 1 c. à soupe de moutarde au miel à l’ancienne «Le Château Blanc»
  • 1 c. à soupe de gingembre pelé, râpé
  • 1 c. à thé de vinaigre balsamique ou vinaigre de vin
  • 1 c. à thé d’herbe de Provence

Mélanger le tout

Par : Le Château Blanc, apiculture inc.


Saviez-vous que ?

  • “Si l’Abeille disparaissait de la surface du globe, l’Homme n’aurait plus que 4 années à vivre; plus d’abeilles, plus de pollinisation, plus d’herbe, plus d’animaux, plus d’Hommes,…? (Albert Einstein)
  • Nous sommes membre de la Fédération des Apiculteurs du Québec ?
  • Le miel que nous utilisons provient uniquement de nos ruches et nous avons donc  le plein contrôle de sa qualité?
  • Nous assurons la livraison de nos produits en étant toujours ponctuels et assidus.
  • Tous nos produits sont disponibles tout au long de l’année.
  • Nous offrons un service après vente à nos clients.
  • Nous pouvons vendre du miel en rayon et des chandelles ne contenant aucun pesticide.
    (En apiculture, les pesticides utilisés pour contrer le varroa laissent des résidus dans la cire qui se retrouvent dans le miel en rayon et les chandelles).
  • Tous nos achats sont effectués au Québec et préférablement dans la région de la MRC Rimouski-Neigette.